Optimiser les flux avec la VSM (Value Stream Mapping)

La Value Stream Mapping, ou VSM, est un outil du Lean Management permettant de représenter visuellement l’ensemble des flux physiques et informationnels nécessaires à la réalisation d’un produit ou d’un service. Elle aide à distinguer les activités créatrices de valeur des gaspillages et à identifier les possibilités d’amélioration d’un processus. Cette formation permet aux participants d’apprendre à construire et à exploiter une cartographie VSM à partir d’observations réalisées sur le terrain. Ils analyseront les différentes étapes du processus, les temps de cycle, les stocks, les déplacements et les activités sans valeur ajoutée. Les participants apprendront également à rechercher les causes des dysfonctionnements, à concevoir une organisation cible et à élaborer un plan d’action permettant de fluidifier les flux et d’inscrire les améliorations dans la durée. La formation alterne apports méthodologiques, observations de terrain, exercices pratiques et application des outils sur une situation professionnelle.